关于淀粉加工设备选购，并不是一件简单的事情。对于大部分用户来说，淀粉加工通常是从原料种植（红薯、马铃薯、葛根、芭蕉芋等）开始，从育苗播种、田间管理、收获，就花去了大半年的时间。在这期间就要开始进行市场考察，选购设备。并且除了部分家庭作坊式小型加工用户，新兴的大中型淀粉加工企业还要提前开始选址建厂，规划布局等更耗费时间的事情。

为了尽快投入生产、加入应时的薯类淀粉加工季节，建议用户要安排掌握好淀粉加工厂工程进度、原料收获时间等主观因素，好在每年的6-8月份就要及时（提前）订购设备，考虑到定制淀粉加工设备制作周期较长、大量淀粉、粉条粉丝加工设备的订单有可能造成交货时间延迟，再加上设备发货、安装调试、生产试验等阶段的工作，都会影响用户的淀粉加工与生产。